Danimarka merkezli süt devi Arla Foods, 2025 yılında yüzde 9 gelir artışıyla rekor 15,1 milyar euroya ulaştı. Avrupa genelinde elverişli hava koşulları ve güçlü yem hasadı sayesinde süt üretimi son yılların en keskin artışlarından birini yaşadı. Ancak bolluk her zaman iyi haber değil. Şirket 2026'da gelirlerinin 13,3 ila 14,1 milyar euro arasına gerilemesini bekliyor.
Üretim patlaması fiyatları baskılayacak
Arla'nın toplam süt üretimi 2025'te 14,3 milyar kilogramdan 13,7 milyara çıktı ve çiğ süt fiyatları kilogram başına rekor 0,56 euroya ulaştı. Ancak dördüncü çeyrekte yaşanan keskin arz artışının 2026 başlarında da sürmesi bekleniyor ve bu durum küresel süt ürünleri fiyatlarını baskılayacak. Şirket yılın ilerleyen dönemlerinde "kısmi normalleşme" öngörüyor ama kısa vadeli görünüm zorlu.
Danone ve Nestlé ile rekabet eden Arla için fiyat düşüşü çift taraflı bir etki yaratıyor. Düşen fiyatlar bir yandan geliri azaltırken öte yandan tüketici talebini canlandırma potansiyeli taşıyor. Danimarka deneyimi bunu doğruluyor. Fiyatlar düştüğünde tüketiciler daha yüksek fiyatlı premium ürünlere yöneliyor ve benzer bir eğilimin diğer pazarlarda da ortaya çıkması bekleniyor.